【柠香泡椒凤爪】
【柠香泡椒凤爪】是丫丫0219分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【柠香泡椒凤爪】”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【柠香泡椒凤爪】。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 凤爪20个
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 柠檬1个
- 调味料
- 料酒适量
- 宝鼎牌泡椒卤适量
【柠香泡椒凤爪】的做法步骤
【柠香泡椒凤爪】做法技巧/窍门/补充说明：
1、凤爪不可大火烧煮,否则容易爪皮破裂；
2、凤爪对半分更能入味，可我刀工不行就给省了；
3、泡椒卤较咸，无论是翅尖还是椒凤爪注意不要泡过头；
4、可按自己的喜好适当加入辣椒啥的。
相关食材：泡椒