泡椒鱼片蒸豆腐
泡椒鱼片蒸豆腐是宸·羽分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“泡椒鱼片蒸豆腐”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒鱼片蒸豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼腩肉200克
- 豆腐200克
- 辅助料
- 泡椒1勺
- 姜片适量
- 盐少许
- 酱油适量
- 料酒1匙
- 淀粉适量
- 葱花适量
- 油适量
泡椒鱼片蒸豆腐的做法步骤
泡椒鱼片蒸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
切蝴蝶片方法:只需切两刀,第一刀不切断鱼皮,第二刀再切断。张开两片鱼肉就像蝴蝶一样漂亮。