三汁焖锅
三汁焖锅是恩泽妈咪分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“三汁焖锅”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三汁焖锅。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 塘鲺适量(鲶鱼)
- 鸡中翅适量
- 牛肉丸适量
- 辅助料
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 红薯适量
- 洋葱适量
- 红菜椒适量
- 蒜苗适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 绿菜椒适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 番茄酱适量
- 黄豆酱适量
- 生抽适量
- 白糖适量
三汁焖锅的做法步骤
三汁焖锅做法技巧/窍门/补充说明:
* 主料选择自己喜欢的食材,可以是整锅的鸡翅,也可以混搭,但要注意煮熟的时间不能相差太多
* 配料喜欢吃哪样,量就多放点。也可以选择其他蔬菜,不过土豆、胡萝卜、红薯一定要选,原因:好吃
* 调料的黄豆酱可以换成甜面酱 或者六必居的干酱,又或者用老抽、鸡精、淀粉水代替
* 调料之间的比例,可以适当调整。一边尝一边加,符合自己的味口就可以了