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全麦麦芬

做菜达人@黑刺雪玫瑰
全麦麦芬是黑刺雪玫瑰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“全麦麦芬”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦麦芬。
全麦麦芬

菜式简介
  这是用于君之的配方,口感柔软的麦芬蛋糕,加入全麦面粉和红糖,也是一款营养丰富风味独特的麦芬蛋糕。因为全麦面粉里含有麸皮成分,不易过筛,所以先将低粉,泡打粉,小苏打过筛后再混合

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时廿分钟
难度简单
主材料
低粉55克
全麦面粉45克
辅助料
泡打粉1/2小勺
小苏打1/4小勺
鸡蛋25克
红糖60克
玉米油50克
牛奶125克
1/4小勺

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