泡椒马齿苋
泡椒马齿苋是辽南蟹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“泡椒马齿苋”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒马齿苋。
菜式简介
马齿苋凉拌稍稍有点酸,爱的人会大爱,不爱的人一口也不吃。从小吃过了这个味道,从来没有评价过这个菜是酸的,那天,女儿尝了一小口,问:“妈妈,怎么这么酸啊,你加醋了?”妈妈这才想到,这个菜的确是酸的,没有放醋也是酸的。
还好,女儿跟妈妈一样,喜欢酸味儿菜。
马齿苋跟蒜很搭配,只是家里一个也没有了,加之是早上,吃了蒜会有口气,换成泡椒了,很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马齿苋适量
- 辅助料
- 泡椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 花椒油适量
- 辣椒油适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 糖适量