酸辣南瓜丝
酸辣南瓜丝是臣世间分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣南瓜丝”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣南瓜丝。
菜式简介
昨天妈妈给了个南瓜,我这人一向就是喜欢简简单单的,也不会什么太复杂的方法就把他给随便炒了一下,不过挺好吃的。我家的菜一般都是从妈妈家拿的,因为妈妈开了一块地四季都可以吃到纯绿色的蔬菜。记得刚上班时听那些大妈级的老师说吃菜要挑绿色的,我还以为是颜色,后来才知道说的是天然没有污染的蔬菜。哦哟,原来自己天天在吃纯绿色啊,感谢妈妈。其实有时候我很不好意思发菜谱,感觉自己做的太家常没有什么特色容器也没有别人的漂亮。。。不过现在真的很喜欢把做过的菜拍下来然后整理发表,感觉很有成就感,呵呵,自恋一下下。。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩南瓜适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 辣椒适量
- 调味料
- 食用油适量
- 盐适量
- 醋适量