香辣土豆泥
香辣土豆泥是幸福的热带雨林分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香辣土豆泥”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣土豆泥。
菜式简介
天一热,嘴巴里就淡淡的,一到饭点就没食欲,不刺激一下自己怎么行呢?
我发觉自己夏天吃辣的频率比冬天要高得多, 不知道是不是这个原因~~~
最近经常吃的香辣土豆泥,我喜欢炒多一点,吃剩下的微波一下,还可以当宵夜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆500克
- 辅助料
- 海米适量
- 肉末适量
- 香葱适量
- 调味料
- 食用油适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 辣椒酱适量
香辣土豆泥的做法步骤
香辣土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:
1·土豆泥按个人习惯,喜欢纯泥的可以事先用勺子压好,我个人比较喜欢带颗粒的,当然,肯定是越泥越入味。
2·家里有什么放什么,炎腿,香肠都可以,不一定要海米和肉末。
3·依个人能吃辣的程度下辣椒酱,我用的是桂林的花桥,算是挺辣的。当然,喜欢老干妈的也可以下·
4·我没有下盐,是觉得炒这种东西如果下盐的话可能炒不匀~~~个人习惯。
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