姜葱炒蟹
姜葱炒蟹是陈太好煮意分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“姜葱炒蟹”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜葱炒蟹。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 温哥华螃蟹适量
- 辅助料
- 姜适量
- 香葱适量
姜葱炒蟹的做法步骤
姜葱炒蟹做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
我做的这款“姜葱炒蟹”和餐馆的有点不同。餐馆的“姜葱炒蟹”将蟹块裹上生粉然后炸之后再炒。个人感觉这样做比较油腻,所以没有按此方法烹饪。而是直接将斩件的蟹块放入炒锅炒熟,这样做法的特点是:比较清爽,原汁原味。
相关食材:葱