红烧鸡翅盖饭
红烧鸡翅盖饭是star68分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“红烧鸡翅盖饭”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鸡翅盖饭。
菜式简介
我女儿最喜欢吃鸡翅了，以往我都是整个的做，这次为了赶时间，把鸡翅从中间剁开，一分
为二，不仅缩短了时间，做出来的鸡翅也更加的入味了！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅10个
- 辅助料
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 料酒2汤匙
- 冰糖8粒
- 白胡椒1/2茶匙
- 盐1茶匙
- 蒜1头
- 姜3片
- 洋葱1/2个
红烧鸡翅盖饭的做法步骤
红烧鸡翅盖饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢用汁泡饭的，可以不必全部收干汤汁，拌米饭味道也超棒的
2、在开水里放点盐、几滴香油，把西兰花焯一下捞出，摆盘，搭配鸡翅吃，比较爽口！
3、配料里的盐是用来腌制鸡翅的，做的时候因为放了生抽和老抽就不用再放盐了！
相关食材：鸡翅