水煎包
水煎包是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽说包子好吃，不在褶上，但那是宽慰自己的话，看着老师捏的褶子那么均匀，漂亮，不多不少，整整18个，我心里急呀！啥都别说了，下得功夫不够哇！和面，包，包，包！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 前腿肉：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：250克 | 泡打粉：5克 |
| 酵母：5克 | 韭菜：适量 |
| 粉条：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 鸡精：适量 |
| 老抽：适量 | 花椒面：适量 |
| 香油：适量 | 味精：适量 |
| 熟油：适量 | -- |
水煎包的做法步骤
水煎包做法技巧/窍门/补充说明：
热锅凉油：就是用油烧至冒烟将锅热好后，将油倒出，再放入凉油。这样处理后，再炒肉决不会粘锅。