【南瓜发糕】给发糕来点金黄色
【南瓜发糕】给发糕来点金黄色是茗月baby分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【南瓜发糕】给发糕来点金黄色”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【南瓜发糕】给发糕来点金黄色。
菜式简介
发糕其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的丝丝甜味,颜色也漂亮。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜泥300克
- 面粉250克
- 牛奶100克
- 细砂糖30克
- 酵母3克
【南瓜发糕】给发糕来点金黄色的做法步骤
【南瓜发糕】给发糕来点金黄色做法技巧/窍门/补充说明:
1·做发糕其实就是把面粉变成面糊就,但注意不要太稀。
2·两次发酵,第一次发酵到两倍大,第二次不用发那么大时间短,因为第二次发的太高,蒸好后会回缩严重。
相关食材:南瓜