香辣蟹麻姑米粉
香辣蟹麻姑米粉是籣草児分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“香辣蟹麻姑米粉”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣蟹麻姑米粉。
菜式简介
这个香辣蟹米粉煲还是去年做的，忘在电脑里冬眠了。
呵呵，螃蟹的鲜味融入了米粉中，汤汁鲜美，米粉劲道。吃上一沙煲，香香辣辣、暖暖的，味道真的很鲜美哦···
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煲
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 螃蟹1只
- 麻姑米粉100克
- 辅助料
- 大蒜适量
- 调味料
- 食油1茶匙
- 蒸鱼豉油1茶匙
- 火锅底料适量
香辣蟹麻姑米粉的做法步骤
香辣蟹麻姑米粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、螃蟹烫好一定将腹中污物清除干净。
2、米粉提前煮煮可以节约炖煮时间，汤汁也不会因久煮而浑浊。
3、因为用火锅底料调味，没有另加盐。
相关食材：米粉