丝瓜炒花蛤
丝瓜炒花蛤是狼之舞分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“丝瓜炒花蛤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜炒花蛤。
菜式简介
花蛤算是“经济适用海鲜”,是实惠解馋的平民海鲜。
花蛤吃法很多,可爆炒成香辣味道的,可用来烧汤、可煮成海鲜面。我喜欢的是清水煮的花蛤,就放一点花椒和姜丝:清淡鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤适量
- 辅助料
- 丝瓜适量
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 精盐适量
- 油适量