夏日爽口【海带拌包菜】（内附秘制万能酸辣凉拌汁）
夏日爽口【海带拌包菜】（内附秘制万能酸辣凉拌汁）是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“夏日爽口【海带拌包菜】（内附秘制万能酸辣凉拌汁）”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日爽口【海带拌包菜】（内附秘制万能酸辣凉拌汁）。
菜式简介
海带丝大家都经常凉拌着吃，我最喜欢和圆白菜，也叫包菜、莲花白伴着吃。我每次包菜都是生吃，这样口感非常爽脆。再加上海带独有的鲜味，和我自己配制的万能凉拌汁，这道菜几乎是我家夏天出现频率最高的凉菜了。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆白菜半个
- 干海带丝40克
- 辅助料
- 葱花适量
- 香菜适量
- 调味料
- 生抽一大勺
- 蚝油一大勺
- 醋三大勺
- 油泼辣子两小勺
- 花椒油一小勺
- 糖一大勺
- 日式芥末膏一点点
- 盐适量
- 鸡精适量
夏日爽口【海带拌包菜】（内附秘制万能酸辣凉拌汁）的做法步骤
夏日爽口【海带拌包菜】（内附秘制万能酸辣凉拌汁）做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、圆白菜选择一定要脆，口感才好。
2、这个凉拌汁适合任何酸辣口味的凉拌菜，其中油泼辣子一定不能少。
相关食材：海带