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葱爆肥牛

做菜达人@chuj2009
葱爆肥牛是chuj2009分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱爆肥牛”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆肥牛。
葱爆肥牛

菜式简介
  用爆的烹饪方式将肥牛片中的油脂渗出,再用大葱、洋葱、青椒将油脂吸收,做出的肥牛片肥而不腻,而辅料又带有牛肉特有的香味。这道菜口感滑爽,咸鲜滋润,荤素搭配、营养丰富,你一定会喜欢。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
肥牛片150克
辅助料
洋葱适量
青椒适量
大葱适量
调味料
老姜适量
大蒜适量
适量
鸡精适量
白胡椒适量
菜油适量

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