浆水面
浆水面是小洞天分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“浆水面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的浆水面。
菜式简介
浆水面一名相传是由汉高祖刘邦与臣相萧何所起。其味酸、辣、清香,别具一格,回味无穷,并具有开胃之功效,是汉中和甘肃的名小吃。浆水面以其清爽解暑、营养丰富、味道独特而闻名。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条500克
- 辅助料
- 浆水250克
- 浆水菜适量
- 葱适量
- 干辣椒少许
- 咸盐少许
- 味精适量
- 姜适量
- 蒜适量
浆水面的做法步骤
浆水面做法技巧/窍门/补充说明:
1·浆水如果过酸,可少放,掺入白开水,
2·方便快捷,实属快餐中的快餐。