牛肉彩椒浓汤
牛肉彩椒浓汤是蓝色南半球分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛肉彩椒浓汤”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉彩椒浓汤。
菜式简介
前些日子家里买了不少彩椒回来,假如只用于炒菜是一下子吃不完那么多的。最好的方法就是用来煲个蔬菜汤,当然,在冬季里光有蔬菜是不够的,最少还要搭配些牛肉的或羊肉的,这次我决定选用牛肉!
搭配的蔬菜种类还是挺多,比如有:番茄、红萝卜、芹菜、土豆、洋葱等等。。。。。。牛肉的量也比较大,所以这个汤喝的时候感觉挺浓的。另外要强调的是,这种蔬菜汤加入了番茄酱味道特别的鲜美开胃又有营养!最后又放入少许欧芹碎,味道真的非常棒哦!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉800克
- 彩椒2个
- 辅助料
- 芹菜适量
- 洋葱适量
- 番茄适量
- 土豆适量
- 欧芹适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 番茄酱适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 糖适量