排骨毛豆炖面筋
排骨毛豆炖面筋是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“排骨毛豆炖面筋”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨毛豆炖面筋。
菜式简介
口味浓郁而不油腻,特别的下饭。就是在夏天,也是会大口大口的扒饭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨500克
- 面筋300克
- 辅助料
- 青豆100克
- 蒜一头
- 八角两个
- 辣椒六个
- 冰糖三颗
- 姜两块
- 花椒半汤匙
- 调味料
- 盐一茶匙
- 五香粉一茶匙
- 黄酒半碗
- 老抽一点五汤匙
- 生抽一汤匙
- 白酒一汤匙