皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味
皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味是suiyandanling分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味。
菜式简介
山东人家的大包子，跟多数山东人一样讲究的是实在、实惠，当然啦，美味是必须滴！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 芸豆适量
- 猪肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 面酱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 花生油适量
皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味的做法步骤
皮儿薄馅儿多的芸豆包子-山东口味做法技巧/窍门/补充说明：
1、用料很灵活的，不必要求太严格，比如，没有花生油可以用玉米油、豆油等代替喜欢油香的可以多放油；此处的酱我家是自制的面酱，可以用黄豆酱代替。
2、文中的肉是炒熟加入芸豆中的，也可以直接将生肉调入芸豆中（这样肉味更足），芸豆耐火，我私下认为熟肉入馅省火，其实差不多。
3、葱姜切碎一点更入味，芸豆可以切的块大一点，肉丁也是，个人认为比较符合山东大块吃肉的风格。
4、可以先揉好面再弄馅儿，这样揉好的面团醒过了，同时，菜也切好了，俩字：省时！
相关食材：芸豆