第九步：出锅前放入盐、鸡精调味，装盘即可。
第五步：再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。
第一步：先将白芸豆洗好。
第六步：放入芸豆丝翻炒。
第三步：猪肉切成片，葱、姜切末。
第八步：炒15分钟左右，等锅里的水靠的差不多的時候，芸豆也基本上熟了。
第四步：炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。
第二步：白芸豆切成丝。
第七步：加水，以没过芸豆为宜，因为芸豆不好熟，所以多放水，一次加够。
芸豆炒肉
芸豆炒肉是【洋娃娃@】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今晚上我问宝贝想吃什么菜呀，她看了看冰箱里的菜后说还想吃芸豆，因为昨晚已经给她炒过这道菜了，看来是没吃够，好吧，今晚继续吃芸豆炒肉，其实我也很爱吃呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白芸豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蒜：适量 | 老抽：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 白糖：适量 | 蚝油：适量 |