饺子皮鸡蛋灌饼
饺子皮鸡蛋灌饼是快乐炒手分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“饺子皮鸡蛋灌饼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的饺子皮鸡蛋灌饼。
菜式简介
今天可起了个早床（时间：8:00），呵呵，对于我来说算是早的了，平时还要晚了！想想该做早饭了，我们家的小猪宝贝还在睡觉呢，在她起来之前就要把早饭做好，可做什么给她吃好呢？！有了，昨天包饺子还剩下了饺子皮，就来点创意吧，用饺子皮来做鸡蛋灌饼。可好吃了，现在就把这东东的做法传授给你们吧！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 饺子皮10张（可做5个）
- 鸡蛋1个（蛋液）
- 辅助料
- 里脊肉丝适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽少许
- 白糖少许
- 胡椒粉适量
- 生粉适量
- 食用油一点点
饺子皮鸡蛋灌饼的做法步骤
饺子皮鸡蛋灌饼做法技巧/窍门/补充说明：
注意：第2步骤中饺子皮中一定要抹油，不然煎好饼后口子揭不开的，鸡蛋液就灌不进去了，不过也不用担心口子最后和不拢，因为蛋液会把它黏住。
答配菜谱：饺子皮与鸡蛋的做法