咸蛋黄豆腐
咸蛋黄豆腐是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“咸蛋黄豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄豆腐。
菜式简介
这道菜超级简单,适合夏天做,口味清淡不油腻,一勺一勺的吃,感觉很舒服。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐两块
- 咸蛋黄五个
- 辅助料
- 香葱两根
- 调味料
- 盐一点五茶匙
咸蛋黄豆腐的做法步骤
咸蛋黄豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
做法没什么要点,只要记住:豆腐要焯水一下去苦涩的味道,蛋黄要切丁,越小越好。