刀切馒头
刀切馒头是食·色分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“刀切馒头”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀切馒头。
菜式简介
家里只愿意吃白面馒头，做了无数次圆馒头，这次打算换个花样，做做刀切馒头。顺便试试那台厨师机和面的效果。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 水250克
- 干酵母5克
刀切馒头的做法步骤
刀切馒头做法技巧/窍门/补充说明：
厨师机非必需品，用手或面包机揉面都是不错的
关火后焖3-5分钟可以避免出笼的时候出现皱皮