汤－豆腐汤
汤－豆腐汤是xiangguangye分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“汤－豆腐汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤－豆腐汤。
菜式简介
前几天有大喜大的咖喱调味料做的咖喱鸡盖饭特别得到老公的肯定，今天准备试试大喜大的牛肉粉，先做个汤！哈哈，老公也非常满意！嘻嘻
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐1/3块
- 藕七八片
- 木耳三四朵
- 青笋五六片
- 辅助料
- 猪皮５０Ｇ
- 调味料
- 牛肉粉１０Ｇ
- 蚝油１勺
- 香油适量
汤－豆腐汤的做法步骤
汤－豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
１、放入猪皮先炖２０分钟，就是为了熬出其中的胶原蛋白，不但营养，而且汤的颜色也会成为乳白色，感觉很正点的样子。
２、如果是喝汤，基本就不用怎么放盐，因为里面放了耗油，况且牛肉粉的香味也能更突出！
相关食材：豆腐