香辣培根披萨
香辣培根披萨是miogo分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“香辣培根披萨”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣培根披萨。
菜式简介
披萨（Pizza）是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。我敢说，这款自制香辣培根披萨用料十足，绝对比必胜客一类披萨好吃千倍。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉120克
- 低筋面粉30克
- 温水90克
- 干酵母3克
- 橄榄油10毫升
- 辅助料
- 披萨酱50毫升
- 辣培根依个人口味适量
- 彩椒丝50克
- 玉米粒30克
- 洋葱丝30克
- 土豆丝20克
- 披萨草3克
- 马苏里拉芝士碎150克
香辣培根披萨的做法步骤
香辣培根披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1· 此款披萨还可以放少许黑橄榄来增添香味。
2· 如果没有披萨酱也可以用番茄酱代替。
3· 遇到冬天面团不易发酵，可以放在暖气边辅助。
4· 静置酵母水是为了激发酵母的活性成分，否则面就有可能发不好。
5· 如果怕不易脱模，可以在模具上抹一层黄油，帮助脱模。
相关食材：培根