拌鲜菇
拌鲜菇是【丹青竹韵】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌鲜菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天气温高食欲下降，多吃点清淡点的菜肴有利健康，所以能拌着吃的就不炒着吃～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜平菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 小葱：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 红油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 醋：适量 |
| 蒜末：适量 | -- |