酥炸海鲜菇
酥炸海鲜菇是【罂粟小厨】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸海鲜菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直以来,海鲜菇不是炒就是焖、滚汤。
有一天去朋友家做客,餐桌上的这道菜酥炸海鲜菇特别特别好吃,于是就向朋友请教了一下做法,第一次做,还算成功。
现在分享给大家。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:炸 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海鲜菇:300克 | 鸡蛋:1个 |
| 面粉:30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 十三香:适量 | 椒盐粉:适量 |
| 盐:适量 | 淀粉:2勺 |
酥炸海鲜菇的做法步骤
酥炸海鲜菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、没有十三香也可以用五香粉代替。
2、撒孜然粉也一样美味。
相关食材:海鲜菇

