浇汁上海青
浇汁上海青是喵小厨分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“浇汁上海青”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的浇汁上海青。
菜式简介
上海青又叫瓢儿白，有点回甜的味道。这是我对上海青的小印象。
家人都喜欢吃绿叶菜，一般都是烧绿叶菜汤，直接用水煮下吃，感觉更原汁原味些。炒绿叶菜总怕炒过火，感觉调料还没放好菜就得起锅了。
今天做上海青是小炒 焖 浇汁，此菜松软爽口，汤汁浓郁~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 上海青三棵
- 辅助料
- 生姜少许
- 花椒少许
- 调味料
- 盐少许
- 鸡精少许