经典铜锣烧
经典铜锣烧是行不改名分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“经典铜锣烧”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的经典铜锣烧。
菜式简介
经典的铜锣烧，很多人都做过，我这次也试着做一下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 牛奶40克
- 白砂糖40克
- 低筋面粉90克
- 红豆馅适量
- 辅助料
- 无铝泡打粉1克
经典铜锣烧的做法步骤
经典铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明：
1、平底锅不用加油，一定要用小火煎，否则表面糊了，里面还是生的
2、煎好的饼一面呈咖啡色，一面呈黄色。咖啡色朝外，这个颜色就很好看了