丝瓜干煸杂虾
丝瓜干煸杂虾是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“丝瓜干煸杂虾”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜干煸杂虾。
菜式简介
儿子上班的地方离海边很近，所以常常带些海货回来。
这天又带了2斤杂虾。
何为“杂虾”？即刚刚从鱼船卸下来，还来不及分好种类的虾。
虽然虾的品种杂了些，但是是野生的，味道比养殖的好多了。
用杂虾炒丝瓜，丝瓜也特别的好吃！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杂虾250克
- 丝瓜400克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 胡椒粉适量
丝瓜干煸杂虾的做法步骤
丝瓜干煸杂虾做法技巧/窍门/补充说明：
1·水只放一点就行，因为丝瓜比较会出水。
2·丝瓜别煮的太酥·