凉拌鸡爪
凉拌鸡爪是水青青分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“凉拌鸡爪”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鸡爪。
菜式简介
食材：
卤鸡爪数个，调味鲜，香油。
调料：
盐，青红椒，蒜米，辣椒油，鸡精，生抽，耗油，卤汁。
做法：
1、青红椒蒜切成米粒，载入碗里，
2、加入调料拌匀，待用。
3、备好卤好的鸡爪数个待用，
4、把拌好的调料倒进卤好的鸡爪上，拌匀，淋上耗油，香油，调味鲜，即成。
5、或倒进锅里拌，这样便于好拌哦，
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 卤鸡爪数个
- 辅助料
- 调味鲜适量
- 香油适量
- 调味料
- 盐适量
- 青椒米适量
- 红椒米适量
- 蒜米适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 卤汁适量
- 辣椒油适量