葱花卷
葱花卷是水青青分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱花卷”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱花卷。
菜式简介
刚学的,还不会,好象面发的不够,蒸出来还是一样大。
请高手指点。
食材:
葱花,白糖,发好的面团,
1、面粉加清水揉成面团,醒半天,
2、再加入白糖再次揉成面团醒1小时,让白糖容化。
3、将醒好的面团再次揉匀,取适量的面团,擀成面皮,在面皮上撒上一层葱花,
4、再卷成卷,切圈如图,
5、上有隔层蒸笼蒸10分钟即成。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面团适量(发好的)
- 辅助料
- 葱花适量
- 白糖适量