抹茶酥
抹茶酥是yoyolifestyle分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“抹茶酥”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶酥。
菜式简介
这款抹茶酥做好之后蛮扎台型、上得了台面,聚会送礼都不错的点心。 母亲大人尝过之后就说了一句话; 自己手工做的,比店里厢的油少。这些配方全是小量,真的蛮感谢写书的人考虑到大家是新手,第一次做怕失手,所以小量做坏扔掉也不浪费。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉150克
- 低筋面粉100
- 辅助料
- 细砂糖35克
- 猪油90克
- 水60克
- 豆沙馅140克
- 调味料
- 抹茶粉3克