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口味虾

做菜达人@艾草香
口味虾是艾草香分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“口味虾”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的口味虾。
口味虾

菜式简介
  天气热得让人觉得厨房像是蒸笼一样的地方了,还记得很多年前工作时,看着热得汗流得像河的同事说笑:咱有钱了一定要在厨房里装一台空调,楼下的开着大柜机关了厨房的窗子便开着门做饭,改善不少,一天两餐,早上去外面吃,五点再吃一餐,热得一点胃口都没有。
   经常卖鱼的人说龙虾快下市了,便心动的买了两斤多,还没结婚前是超爱吃龙虾的,每到龙虾上市的季节,走遍大半个湖南只怕都是吃龙虾的摊子,氽水过的龙虾只剥去上面的头盖,红红白白的摆满整个玻璃柜台,一小盆38,配着打底的豆芽菜,三两瓶兴华,便是一餐宵夜。口味虾,口味蛇,姜辣鸡,姜辣鸭,嗦啰,各种卤菜,价格不贵,份量倒也足,“口甲”得粉过瘾的哦。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
小龙虾2斤
辅助料
适量
适量
青椒适量
紫苏适量
辣椒适量
小葱适量
调味料
适量
豆瓣酱适量
生抽适量
适量
老抽适量
蚝油适量
剁辣椒适量

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