金牛角
金牛角是【筱筱~】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金牛角”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:奶香 | 工艺:烤 | 
| 耗时:数小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 高粉:200克 | 低粉:100克 | 
| 细砂糖:50克 | 盐:1/2勺 | 
| 酵母:1/4勺 | 奶粉:15克 | 
| 奶酪粉:10克 | 全蛋液:50克 | 
| 水:90克 | 黄油:30克 | 
| 辅助料用量 | |
| 蛋黄:1个 | 白芝麻:适量 | 
| 融化黄油:40克左右 | -- | 
金牛角的做法步骤
金牛角做法技巧/窍门/补充说明:
刷融化黄油的过程中注意防烫哦。

