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菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄

菜谱编号：075-49

菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄是【我叫小骷】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分32个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个是慢慢摸索学会的。刚开始做了一次，大家都觉得好吃。于是把步骤发上来，和朋友们分享。因为原材料很简单，而且工具有烤箱就可以。所以可以在家里做给家人吃。我奶奶爸爸妈妈就都说好吃呢！

这个是菜鸟级的，小骷我才13就做出来了哦……呵呵！以前做蛋糕就没成功过！

菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄主厨：我叫小骷

第二十四步：擀成手大小，放上一勺馅儿。

第七步：揉成团！可以加点水。放在另一个容器里。

第一步：面粉4两！

第二十二步：拿个剂子，两头封住，揉圆，压扁。

第八步：面粉2两。

第十三步：50克白糖。

第四步：接上一部，放在盆里。

第三步：清水二两。放在盆里

第三十步：烤制如图。

第十六步：拿出醒好的皮儿。

第五步：放10克油。。。

第十七步：擀成可以包上油馅儿的大小。把油馅儿包上，再擀成饼。

第十八步：大饼如下！

第二十八步：以此类推，做几个，放到烤箱里烤。偶不知道是多少度，但我知道烤了20分钟，大家就看着什么时候蛋液凝固了就拿出来再刷一层蛋液，再烤成焦黄色就可以了！

第二十一步：切成两个指头差不多宽的大小，我切了19块。

第十一步：把70克的面放在盘子里，铺匀，放进微波炉或者烤箱。

第二十五步：和包包子一样，包上，压扁。

第二十七步：沾上两个鸡蛋的蛋液。。。。沾一下就可以了，不要把两个鸡蛋的都放到一个饼上！

第九步：加上油！油加到可以揉成团为止。然后揉成团。

第十九步：擀成一个巨大的饼，能多大有多大！

第十四步：加上烤好的面，油，和盐，搅拌至像沙子一样！没错，这就是油酥内馅儿，一开始我还不相信呢！

第二步：放在盆里！

第三十一步：这是烤的第一锅！有点粘了，大家可以刷上些油再考。

第十步：放在一起饧面，同时开始做馅儿。别忘了盖上盖子！

第十二步：烤到可以闻见香味，我烤了5分钟，高火。

第三十二步：成果！当当当当当！

第二十六步：翻过面来，擀成小饼。

第六步：这是放大图！

第二十三步：压扁如下图。

第二十九步：焦黄色如图。

第十五步：开始和面了！

第二十步：卷成麻花。

菜谱标签：儿童烘焙快餐

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