花生粘-小时候的回忆
花生粘-小时候的回忆是xiangguangye分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“花生粘-小时候的回忆”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生粘-小时候的回忆。
菜式简介
工作后离开老家,就很少吃到这个了,而这个花生粘却是我小时候最爱吃的零食了!老家还有卖的,所以想吃的时候就等回老家买一些回来!后来就想着能不能自己做啊!然后就跟网友学习来,自己动手做,没想到第一次就成功了!哈哈哈,味道是很好很对滴!!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花生适量
- 辅助料
- 水适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
花生粘-小时候的回忆的做法步骤
花生粘-小时候的回忆做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒花生最好不用油炸,不然不容易裹住糖浆。
2、熬糖的时候注意不要熬成黄颜色,那肯定得糊。
3、在最后洒淀粉的时候最好是有另外一个人帮忙(我是让老公帮忙的),因为此时粘有糖浆的花生会整个一坨站在过上,我必须专注的用力搅拌,否则就会粘的死死的。这样有个人帮忙,就不至于很狼狈或是失败!!
相关食材:花生