花生酥
花生酥是双手暖心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“花生酥”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生酥。
菜式简介
用外婆自己种的红皮花生米做的,非常好吃,过年做上些,送人自己吃都不错,香酥得掉渣。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉320克
- 玉米面100克(过筛)
- 鸡蛋两个
- 玉米油120克
- 白糖140克
- 熟花生碎180克
- 辅助料
- 小苏打2克
- 泡打粉4克
花生酥的做法步骤
花生酥做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱温度根据自己家的调节,一定不要烤过了
要想花生酥或者核桃酥脆、香,是一定要加入玉米面的,用的时候也一定一定要过筛一次!!!重要的事说三遍哦
我这个配方量大,因为要送人,你可以根据比例减半。
相关食材:花生