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简易版芒果慕斯

做菜达人@米花鱼
简易版芒果慕斯是米花鱼分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“简易版芒果慕斯”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简易版芒果慕斯。
简易版芒果慕斯

菜式简介
  简易版芒果慕斯,适合夏天吃。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
芒果汁150克
酸奶100克
淡奶油50克
凉白开45克
辅助料
鱼胶粉4-5克
白砂糖15克

简易版芒果慕斯的做法步骤

简易版芒果慕斯做法技巧/窍门/补充说明:

芒果汁也可以换成其他果汁,个人喜欢用酸味的果汁,成品是酸甜可口。
本品加入的糖相比一般甜点制作要低,一共15g。相比同类市售产品,算是能量比较低的了。
试过加酸奶和淡奶多些的,结果成品芒果味变淡,不如少放奶的好。

相关食材:芒果

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