什锦豆腐
什锦豆腐是juju菊娜分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“什锦豆腐”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐2-3块
- 辅助料
- 香菇4-6个
- 胡萝卜一小块
- 菜豆一小碗
- 调味料
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 生粉适量
什锦豆腐的做法步骤
什锦豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
菜豆比香菇胡萝卜难熟一点,所以要先用水煮一煮,之后就可以差不多时间煮熟。
菜豆用水煮后,捞出用冷水再冲一冲,可以保持菜豆的绿色,口感也会爽脆一点
相关食材:豆腐