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剁椒芋头

做菜达人@恩泽妈咪
剁椒芋头是恩泽妈咪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒芋头”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒芋头。
剁椒芋头
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
小芋头适量
辅助料
剁椒适量
姜片适量
鸡精适量

剁椒芋头的做法步骤

剁椒芋头做法技巧/窍门/补充说明:

芋头、山药汁弄到手上,发痒怎么办?

1、去皮的时候,戴上一次性的手套或者可以套上朔料袋。这样就可以避免了。

2、倒点醋在手中,搓一搓再削皮,芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口,就不可以使用这个方法。

3、当双手因刮芋头、山药皮而发痒时,若将双手放在炉火上方略烤一下,即可止痒。但使用此法时,须注意别灼伤手皮。

4、当双手因刮芋头、山药皮而发痒时,用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后用来洗手,也可止痒。

5、因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时,可先用清水冲洗,然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭,痒感即除。

6、用肥皂洗手,然后擦些白酒在手上,让其自己挥发,挥发后再用肥皂洗手。即可止痒。

7、不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,可以止痒。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:芋头剁椒

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