孜然烤翅根
孜然烤翅根是你在我的左手边分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“孜然烤翅根”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然烤翅根。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 翅根适量
- 辅助料
- 孜然粉适量
- 花椒粉适量
- 鲜辣粉适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生姜适量
- 酱油适量
- 白酒适量
- 干辣椒适量
孜然烤翅根的做法步骤
孜然烤翅根做法技巧/窍门/补充说明：
1、翅根腌制时为保证入味，需用牙签扎孔
2、翅中腌制时间可适当长一些
3、为保证翅中容易烤熟，现放在蒸锅中蒸制后再入烤箱烤制
4、烤制后均匀撒上孜然粉即可（具体口味可自行调节）
答配菜谱：孜然与翅根的做法