梅花蒸饺
梅花蒸饺是荧姳分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“梅花蒸饺”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅花蒸饺。
菜式简介
蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。将饺子做成了梅花状，保留饺子口味，更增添了美感，给新年或节日里不一样的感觉哦。女儿不喜欢吃水煮的饺子，可特别喜欢吃蒸饺，今天就做了这梅花蒸饺，女儿喜欢南瓜馅料，有点甜甜的，就做的南瓜馅的。
吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。蒸饺与水饺的不同在于，蒸饺用烫面，水饺用凉水和面。还有一个是蒸的，一个是煮的。
原料 面粉400克 澄粉100克 南瓜 适量 紫薯适量 肉 葱 一根 酱油花生油盐糖 姜
香油
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 澄粉100克
- 辅助料
- 南瓜适量
- 紫薯适量
- 肉适量
- 调味料
- 酱油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 花生油适量
- 糖适量
- 香油适量