啤酒鸭
啤酒鸭是hujq_20分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“啤酒鸭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鸭。
菜式简介
胡哥私房菜··· 现在和大家分享一下怎么煮鸭肉吧,不说是啤酒鸭,是因为这是我自己的做法,不知道和啤酒鸭哪里会有相同的,所以,如果说是啤酒鸭,我想我这是不正宗的,但是,味道嘛,还是OK了·下饭,配酒的话,都是不错的一道菜·废话不多说,一起来动手吧·
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 番鸭半只
- 辅助料
- 啤酒2听
- 调味料
- 桂皮适量
- 生姜片适量
- 大蒜适量
- 料酒适量
- 新鲜指天椒适量
- 干辣椒适量
- 八角三枚
- 新鲜青蒜叶二棵
- 盐巴适量
- 味精适量
- 食用油适量
- 生抽适量