新式啤酒红烧肉
新式啤酒红烧肉是嘟嘟味分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“新式啤酒红烧肉”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的新式啤酒红烧肉。
菜式简介
之前就一直说要做一道“大菜”，现在总算实现了吧。嘟嘟味做的第一道“大菜”，还是很有纪念意义的，更何况味道好的都出乎自己的意料。朋友说就像是家里做的菜，只有家里菜做得出的味道。融合了啤酒鸭和红烧肉做成的新式啤酒红烧肉，也不知算不算得上创新，总之回家后第一件事一定要做给父母吃~~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉1斤
- 啤酒1罐（600ML）
- 辅助料
- 香菇2朵
- 葱适量
- 蒜粒7,8粒
- 嫩姜一块
- 枸杞几粒
- 调味料
- 八角适量
- 茴香适量
- 桂皮适量
- 姜干适量
- 干花椒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 冰糖适量
新式啤酒红烧肉的做法步骤
新式啤酒红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
其实整个过程除了比较费时，其他都还是很简单的。我加的辣椒很多，做出来有爸爸做的辣子排骨和糖醋排骨的味道。总之好吃的不得了啊~写食谱都写的我馋了~~过两天再做一次。