当前位置:首页 > 菜谱分类 > 水煮鸭

水煮鸭

菜谱编号:073-535
水煮鸭是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鸭”。
水煮鸭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
子鸭:半连--
辅助料用量
姜片:适量干辣椒:数个
青椒:数个老抽:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
桂皮:适量八角:适量

水煮鸭的做法步骤

  • 第一步:子鸭切块待用
  • 第七步:辣椒炒熟后,调入鸡精,
  • 第五步:翻炒片刻倒进一大碗青水,加点盐八角,桂皮,老抽盖好锅盖焖煮
  • 第四步:再倒进切好的鸭块翻炒
  • 第八步:出锅装盘。
  • 第三步:锅里放油下入姜片和干辣椒炒香
  • 第二步:青椒切圈待用
  • 第六步:待煮干出油时倒进切好的青椒加盐翻炒,
  • 水煮鸭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【水青青】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煮鸭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜