洋葱黑椒牛肉
洋葱黑椒牛肉是augenblick分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“洋葱黑椒牛肉”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱黑椒牛肉。
菜式简介
洋葱、黑胡椒、牛肉,这三样东西的味道超级搭的。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉200克
- 辅助料
- 洋葱1个
- 调味料
- 黑胡椒粉适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 蚝油适量
洋葱黑椒牛肉的做法步骤
洋葱黑椒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果觉得牛肉不够嫩,可以在腌肉时加少许小苏打,可以起到一定的嫩肉效果。千万不要加多。
2、全程保持大火快炒,这样牛肉才嫩。
3、洋葱不要切的太细,这样才有清脆的口感。
答配菜谱:洋葱与牛肉的做法