法餐头盘—烤彩椒沙拉
法餐头盘—烤彩椒沙拉是沄云分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“法餐头盘—烤彩椒沙拉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的法餐头盘—烤彩椒沙拉。
菜式简介
这道poivron grillé aux ?ufs也是法餐的头盘小菜之一，
做法很简单，但是摆盘很漂亮精致，味道也原汁原味，很适合当作开胃菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 彩椒3个
- 鸡蛋1-2个
- 辅助料
- 橄榄适量
- 调味料
- 橄榄油适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 柠檬汁适量
法餐头盘—烤彩椒沙拉的做法步骤
法餐头盘—烤彩椒沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤彩椒的时间根据自家的烤箱功率而定，喜欢稍微硬一点的可以烤的时间短些，1小时左右即可，喜欢更软烂的可以延长时间。
2、烤出来的汤汁不要丢掉，可以拌入鸡蛋中，一起吃，非常原汁原味。