简版--家制粽子
简版--家制粽子是lywm1990分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“简版--家制粽子”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简版--家制粽子。
菜式简介
马上就到端午节了，因为有一些事情所以提前包了粽子来吃，可是由于包粽子时没有空余的手照相，只能包好后补上照片，望见谅。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 粽子叶50张左右
- 江米600克
- 红香米适量
- 辅助料
- 蜜枣适量
- 自制卤咸肉适量
- 红豆适量
- 豆馅儿适量
简版--家制粽子的做法步骤
简版--家制粽子做法技巧/窍门/补充说明：
这里我使用的红香米的比例其实是1：1的，做出来的粽子是红白花状的，很漂亮，但是红香米的口感并不是十分软糯的，有些硬硬的口感，两者叠加也是别有风味的，不喜欢的可以不放。
红香米俗称“胭脂米”，以其色红，气香，味醇称奇于世，有“清热润肺，宁心爽神，滋补肾肝”之功效。