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清蒸狮子头

做菜达人@亲亲亲亲
清蒸狮子头是亲亲亲亲分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“清蒸狮子头”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸狮子头。
清蒸狮子头

菜式简介
  老公说想吃狮子头,于是乎就挑战下下我的厨艺试做下,在婆婆的指点下加了点剁椒点缀,效果果然不同,老公一下子吃五个,还问是不是可以做红烧狮子头,晕,又要挑战厨艺了。不过还是蛮开心,证明我的厨艺在进步,不错,哈哈哈。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
肉末300克
辅助料
葱,姜末少许
荸荠少许
鸡蛋1个
调味料
生抽少许
料酒少许
水淀粉(1汤勺淀粉4汤勺清水)
食盐少许
少许
鸡精少许

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